Κατεψυγμένα

Λαχανικά και πατάτες βαθειάς κατάψυξης σαν φρέσκα

Πατάτες

  • Δεν περιέχουν γλουτένη.

    Φριτέζα (175οC) 3:00' - 4:00' / Φούρνος όχι 

     10 kg / κιβώτιο  (4 x 2,5 kg)

    108 κιβώτια / παλέτα (9 σειρές x 12 κιβώτια)

  • Δεν περιέχουν γλουτένη.

    Φριτέζα (175οC) 3:00' - 4:00' / Φούρνος όχι 

     10 kg / κιβώτιο  (4 x 2,5 kg)

    108 κιβώτια / παλέτα (9 σειρές x 12 κιβώτια)

  • Δεν περιέχουν γλουτένη.

    Φριτέζα (175οC) 3:30' - 4:30' / Φούρνος όχι

     10 kg / κιβώτιο  ( 4 x 2,5 kg )

    108 κιβώτια / παλέτα ( 9 σειρές x 12 κιβώτια )

  • Δεν περιέχουν γλουτένη.

    Φριτέζα (175ΟC) 3:00'-4:00' , Φούρνος (200OC) 15' - 20'

     10 kg / κιβώτιο  (4 x 2,5 kg)

    108 κιβώτια / παλέτα (9 σειρές x 12 κιβώτια)

Λαχανικά

  • 6kg / κιβώτιο (6 x 1 kg)

    108 κιβώτια / παλέτα (12 κιβώτια Χ 9 σειρές)

  • 61-65 τεμάχια ανά σακουλάκι

    6kg / κιβώτιο (6 x 1 kg)

    90 κιβώτια / παλέτα (10 κιβώτια Χ 9 σειρές)

  • 3 kg / κιβώτιο,  ( περίπου 25 gr / τεμάχιο ) (120 τεμάχια / κιβώτιο)

    272 κιβώτια / παλέτα ( 16 σειρές Χ 17 κιβώτια)

    Φριτέζα στους 170οC για 6'

    Φούρνος (αέρας) στους 180οC για  14' 

    Τηγάνι μέτρια φωτιά για περίπου 5'

  • 3 kg / κιβώτιο,  ( πλάτος 8 mm / τεμάχιο )

    17 κιβώτια / σειρά παλέτας

    272 κιβώτια / παλέτα ( 16 σειρές Χ 17 κιβώτια )

    Φούρνος (προθερμασμένος) ή ατμός ψήσιμο στους 180οC -200oC για  8' 

    Τηγάνι μέτρια φωτιά για περίπου 6'

    Φούρνος μικροκυμάτων 800 Watt για 4' με κάλυμμα

  • 1,125 gr / σακουλάκι

    6 σακουλάκια / κιβώτιο (6,750kg)

    9 κιβώτια / σειρά παλέτας

    81 κιβώτια / παλέτα

  • 3kg/κιβώτιο,  100gr/τεμάχιο (30 τεμάχια / κιβώτιο)

    272 κιβώτια / παλέτα ( 16 σειρές Χ 17 κιβώτια)

    Φριτέζα στους 170οC για 8' - 15'

    Φούρνος (προθερμασμένος) στους 180οC για  18' - 26' 

    Τηγάνι μέτρια φωτιά για περίπου 7' - 12' η κάθε πλευρά

Διάφορα

  • Συσκευασία: 10kg

    Ψύξη +7°: 24 ώρες

    Κατάψυξη -6°: 1 εβδομάδα

    Κατάψυξη -12°: 1 μήνα

    Κατάψυξη -18°: αναγράφεται στη συσκευασία

  • Συσκευασία: 10kg

    Ψύξη +7°: 24 ώρες

    Κατάψυξη -6°: 1 εβδομάδα

    Κατάψυξη -12°: 1 μήνα

    Κατάψυξη -18°: αναγράφεται στη συσκευασία

  • Συσκευασία: 10kg

    Ψύξη +7°: 24 ώρες

    Κατάψυξη -6°: 1 εβδομάδα

    Κατάψυξη -12°: 1 μήνα

    Κατάψυξη -18°: αναγράφεται στη συσκευασία

  • Συσκευασία: 10kg

    Ψύξη +7°: 24 ώρες

    Κατάψυξη -6°: 1 εβδομάδα

    Κατάψυξη -12°: 1 μήνα

    Κατάψυξη -18°: αναγράφεται στη συσκευασία

  • Συσκευασία: 10kg

    Ψύξη +7°: 24 ώρες

    Κατάψυξη -6°: 1 εβδομάδα

    Κατάψυξη -12°: 1 μήνα

    Κατάψυξη -18°: αναγράφεται στη συσκευασία

  • Συσκευασία: 10kg

    Ψύξη +7°: 24 ώρες

    Κατάψυξη -6°: 1 εβδομάδα

    Κατάψυξη -12°: 1 μήνα

    Κατάψυξη -18°: αναγράφεται στη συσκευασία

  • Συσκευασία: 10kg

    Ψύξη +7°: 24 ώρες

    Κατάψυξη -6°: 1 εβδομάδα

    Κατάψυξη -12°: 1 μήνα

    Κατάψυξη -18°: αναγράφεται στη συσκευασία

Previous
Previous

Όσπρια & Ρύζια

Next
Next

Ζυμαρικά & Άλευρα